Để giá các bạn biết cách bảo quản thịt trong tủ lạnh một cách hiệu quả và tốt nhất. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách tốt nhất để bảo quản thịt cá đúng cách. Để không gây những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy nên các phương pháp bảo quản thịt cá đúng cách sẽ đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng.
Trong bài viết này, Thiết Bị Khang An sẽ cung cấp các thông tin, hướng dẫn cách bảo quản thịt cá trong tủ lạnh luôn được tươi ngon. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau đây để biết thêm thông tin chi tiết nhé.
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh
Để bảo quản thịt hiệu quả, chúng tôi sẽ chia ra thành những loại thịt cơ bản để cho các bạn dễ dàng hiểu cách bảo quản tốt nhất như:
Với thịt bò cần bảo quản
Nếu không sử dụng liền trong ngày thì không nên rửa thịt bò qua nước trước khi đem bảo quản. Vì nước ngấm vào những thớ thịt khiến cho thịt bị đông khi thực hiện việc bảo quản. Để tránh tình trạng đó, sau khi rửa có thể dùng khăn giấy khô cho thấm qua thịt để hút nước và làm khô thịt. Quét thêm lớp dầu mỏng để thịt không bị quá khô khi giữ lạnh lâu.
Có thể dùng màng thực phẩm để bọc thịt lại và bỏ vào hộp đậy kín sẽ giữ độ tươi được lâu hơn. Có thể chọn cho vào ngăn mát hay ngăn đông tùy theo nhu cầu sử dụng của các bạn.
Với thịt heo nên bảo quản
Rửa sạch thịt heo bằng nước muối được pha loãng và rửa sạch lại bằng nước. Tiếp đó, để ráo nước và dùng khăn giấy thấm hút nước cho khô thịt. Lấy hộp và đựng thịt rồi đậy kín nắp dùng thêm màng bọc thực phẩm để quấn quanh hộp theo nhu cầu sử dụng của bạn. Hay có thể bọc màng thực phẩm trực tiếp lên thịt rồi cho vào tủ để bảo quản.
Việc bọc kín thịt sẽ không cho không khí xâm nhập vào, nhờ thế mà có thể giúp thịt được tươi hơn. Cũng như có thể bảo quản được lâu hơn mà không bị đông đá. Bạn có thể cho vào ngăn đông hay ngăn mát tùy vào nhu cầu sử dụng.
Thịt gia cầm cách bảo quản
Dới với thịt từ các loại gia cầm như gà, vịt, ngỗng,... Trước khi đưa vào tủ để bảo quản thì cần thực hiện qua một số những phương pháp xử lý mùi như sau. Rửa sạch thịt bằng nước, rửa thịt bằng nước muối pha loãng, sử dụng chanh, gừng hay rượu để giúp khử mùi tanh khó chịu trên thịt gia cầm.
Tiếp đó, làm cho thịt khô bằng khăn giấy và dùng hộp để đựng hay dùng các túi zip để đóng chặt, dĩa đựng và khay,... Cũng có thể sử dụng màng bọc thực phẩm để thay thế cho các vật dụng trên. Sắp xếp ngăn nắp khu vực tủ để thực phẩm tránh được việc nhiễm khuẩn chéo.
Cách bảo quản cá trong tủ lạnh
Bảo quản đối với cá tươi
Để bảo quản tốt cá thì trước đó các bạn cũng thực hiện sơ chế cá, loại bỏ các phần không cần thiết như vây, mang, làm sạch nội tạng và rửa sạch bằng nước. Các quá trình này giúp loại bỏ được những vi khuẩn gây hại ra khỏi cá. Giúp không còn các chất nhầy, chất bám bẩn ngấm vào trong việc bảo quản lạnh.
Các xử lý mùi tanh cá, sử dụng muối, chanh hay gừng, giấm để loại bỏ mùi tanh. Sau khi đã khử mùi tiến hành làm khô bằng khăn giấy và bảo quản trong hộp, túi zip hay màng bọc thực phẩm. Để vào ngăn mát và ngăn lạnh tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi người. Giúp đảm bảo an toàn dinh dưỡng và sức khỏe.
Bảo quản đối với cá khô
Để bảo quản được cá khô trong tủ lạnh lâu thì bạn cần đảm bảo các yếu tố sau. Với cá phơi nắng 1-2 tiếng để giúp cá khô, không gây ẩm mốc, đảm bảo cá khi cho vào tủ phải khô ráo. Dùng giấy gói cá khô rất hiệu quả, dùng thêm màng bọc thực phẩm để bảo quản tốt hơn hay sử dụng túi zip, hộp dựng. Sau cùng là bỏ vào ngăn đông để bảo quản.
Một số những lưu ý khi bảo quản thực phẩm
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh tốt nhất cần sử dụng những cách như rửa sạch qua với nước muối pha loãng. Sử dụng chanh, rượu để khử mùi trước khi đem đi bảo quản. Tránh sử dụng các cách trên đối với thịt bò. Cách bảo quản này giúp khử đi mùi tanh, loại bỏ các nước bẩn, ngăn ngừa vi khuẩn lây nhiễm trong quá trình bảo quản.
Luôn sử dụng màng bọc thực phẩm, túi zip hút chân không, giấy gói hay hộp đựng. Để không để lọt không khí, thịt cá bị đông đá, mất nước hay làm mất các chất dinh dưỡng trong thịt cá. Ngăn tách các thực phẩm sống ra khỏi các thực phẩm khác để không làm ám mùi hay gây nhiễm khuẩn chéo. ds
Không nên lạm dụng việc bảo quản bằng phương pháp làm đông nhiều. Vì thời gian làm đông càng kéo dài thì độ tươi, chất lượng thịt sẽ giảm. Nên cần bảo quản tươi sống 1 ngày trong ngăn mát thì dùng ngay. Còn 1-2 tuần đối với trong ngăn đông giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được giải đáp thắc mắc hay hướng dẫn thêm những cách bảo quản khác nếu như các bạn chưa hài lòng. Ngoài ra, nếu quý khách có quan tâm đến các sản phẩm máy hàn có thể theo dõi như: Máy hàn TIG, Máy hàn MIG,... Thông tin ngay để được hỗ trợ và tư vấn một cách tận tâm nhất nhé!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: số 4 đường 17, KP5, phường Linh Tây, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
- Chi nhánh Đồng Nai: Ngã Ba Ông Phúc, Bảo Vinh A, Long Khánh, Đồng Nai
- Điện thoại: (028) 3720 5379
- Di động: 0937 143 178 - 0946 978 448 - 0906 703 583
- Email: info@thietbikhangan.vn & khang@thietbikhangan.vn
- Website: https://thietbikhangan.vn
Tác giả: Quốc Khánh
- Top 10 cách khử mùi phòng máy lạnh (09.05.2022)
- Kinh nghiệm lắp đặt máy lạnh mới cần biết (25.04.2022)
- Danh sách 74 trung tâm bảo hành LG chính hãng trên toàn quốc (25.04.2022)
- [Giải đáp] Chế độ Dry nên để bao nhiêu độ? (18.04.2022)
- Danh sách trung tâm bảo hành máy giặt Panasonic tại TPHCM (18.04.2022)
- Cách tháo mâm và lồng máy giặt Panasonic (16.04.2022)
- Cách sử dụng máy giặt Aqua lồng đứng (14.04.2022)
- Hướng dẫn cách thay block (lốc) tủ lạnh đúng cách (13.04.2022)
- Danh sách trung tâm bảo hành Philips chính hãng (08.04.2022)
- Nguyên nhân ngăn mát tủ lạnh không lạnh? Cách khắc phục (04.04.2022)
- Cách vệ sinh máy lạnh tại nhà đúng chuẩn (01.04.2022)
- Trung tâm bảo hành SANYO chính hãng trên toàn quốc (31.03.2022)
- Danh sách trung tâm bảo hành Aqua Sanyo trên toàn quốc (30.03.2022)
- Địa chỉ trung tâm bảo hành Sharp chính hãng trên toàn quốc (29.03.2022)
- Tổng hợp trung tâm bảo hành Toshiba chính hãng (28.03.2022)
- Danh sách trung tâm bảo hành điều hòa Daikin trên toàn quốc (28.03.2022)
- Tổng hợp danh sách trung tâm bảo hành tủ lạnh Hitachi trên toàn quốc (24.03.2022)
- Danh sách trung tâm bảo hành tủ lạnh Samsung tại TPHCM (24.03.2022)
- Địa chỉ trung tâm bảo hành máy rửa bát Bosch trên toàn quốc (22.03.2022)
- Máy hàn Protech của nước nào? Có tốt không? (21.03.2022)
- [Giải đáp] Có nên mua máy hàn Hồng Ký không? (19.03.2022)
- Hàn tig là gi? Hàn tig có độc hại không? (19.03.2022)
- Hướng dẫn cách kích hoạt tem bảo hành Jasic Online (18.03.2022)
- Danh sách trung tâm bảo hành máy hàn Jasic Weldcom tại Việt Nam (17.03.2022)
- [Giải đáp] Máy hàn Jasic của nước nào? (16.03.2022)
- Nhận biết máy hàn Jasic chính hãng (15.03.2022)
- [Giải đáp] Nạp gas máy điều hòa bao nhiêu là đủ? (15.03.2022)
- Cách sử dụng tủ lạnh mới mua đúng chuẩn, bền bỉ (14.03.2022)
- Lựa chọn thương hiệu máy khoan cầm tay tốt nhất (07.03.2022)
- Top 5 máy khoan cầm tay đa năng đáng mua nhất (07.03.2022)
- Que hàn chịu lực là gì? Các loại que hàn chịu lực (01.03.2022)
- Kỹ thuật hàn ngang là gì? Lưu ý khi thực hiện hàn ngang (01.03.2022)
- Cách khắc phục các dạng khuyết tật của mối hàn (22.02.2022)
- Tìm hiểu lý do mối hàn không ăn thiếc và cách khắc phục (22.02.2022)
- Hướng dẫn cách chỉnh máy hàn mig và sử dụng đúng kỹ thuật (14.02.2022)
- Những chiếc máy hàn 2 chức năng tig và mig đáng mua nhất (14.02.2022)
- Top 5 máy hàn mig không dùng khí tốt nhất 2022 (07.02.2022)
- Những lỗi thường gặp khi dùng máy cắt plasma (07.02.2022)
- Kỹ thuật sử dụng máy cắt plasma cho người mới (25.01.2022)
- Tìm hiểu nguyên nhân và biện pháp khắc phục máy hàn báo lỗi OC (18.01.2022)
- Hướng dẫn cách sửa máy hàn điện tử mất nguồn 24V (17.01.2022)
- Cách khắc phục khi máy hàn điện tử không chỉnh được dòng (10.01.2022)
- Cần lưu ý điều gì khi mua máy hàn que điện tử (10.01.2022)
- Top 5 thương hiệu máy xịt rửa xe gia đình hàng đầu trên thị trường (08.01.2022)
- Chia sẻ kinh nghiệm khi chọn mua máy rửa xe gia đình (07.01.2022)
- Tìm hiểu kỹ thuật khoan bê tông hiệu quả nhất (31.12.2021)
- Tìm hiểu về kỹ thuật hàn gang đúng chuẩn (24.12.2021)
- Máy hàn cầm tay mini là gì? Ưu nhược điểm của loại máy hàn này (13.12.2021)
- Nên chọn mua máy hàn điện tử mini của thương hiệu nào? (07.12.2021)
- Máy hàn lạnh là gì? Tìm hiểu về máy hàn tig lạnh (30.11.2021)