Để giá các bạn biết cách bảo quản thịt trong tủ lạnh một cách hiệu quả và tốt nhất. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn các bạn cách tốt nhất để bảo quản thịt cá đúng cách. Để không gây những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vậy nên các phương pháp bảo quản thịt cá đúng cách sẽ đảm bảo chất lượng và an toàn cho người sử dụng.
Trong bài viết này, Thiết Bị Khang An sẽ cung cấp các thông tin, hướng dẫn cách bảo quản thịt cá trong tủ lạnh luôn được tươi ngon. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết sau đây để biết thêm thông tin chi tiết nhé.
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh
Để bảo quản thịt hiệu quả, chúng tôi sẽ chia ra thành những loại thịt cơ bản để cho các bạn dễ dàng hiểu cách bảo quản tốt nhất như:
Với thịt bò cần bảo quản
Nếu không sử dụng liền trong ngày thì không nên rửa thịt bò qua nước trước khi đem bảo quản. Vì nước ngấm vào những thớ thịt khiến cho thịt bị đông khi thực hiện việc bảo quản. Để tránh tình trạng đó, sau khi rửa có thể dùng khăn giấy khô cho thấm qua thịt để hút nước và làm khô thịt. Quét thêm lớp dầu mỏng để thịt không bị quá khô khi giữ lạnh lâu.
Có thể dùng màng thực phẩm để bọc thịt lại và bỏ vào hộp đậy kín sẽ giữ độ tươi được lâu hơn. Có thể chọn cho vào ngăn mát hay ngăn đông tùy theo nhu cầu sử dụng của các bạn.
Với thịt heo nên bảo quản
Rửa sạch thịt heo bằng nước muối được pha loãng và rửa sạch lại bằng nước. Tiếp đó, để ráo nước và dùng khăn giấy thấm hút nước cho khô thịt. Lấy hộp và đựng thịt rồi đậy kín nắp dùng thêm màng bọc thực phẩm để quấn quanh hộp theo nhu cầu sử dụng của bạn. Hay có thể bọc màng thực phẩm trực tiếp lên thịt rồi cho vào tủ để bảo quản.
Việc bọc kín thịt sẽ không cho không khí xâm nhập vào, nhờ thế mà có thể giúp thịt được tươi hơn. Cũng như có thể bảo quản được lâu hơn mà không bị đông đá. Bạn có thể cho vào ngăn đông hay ngăn mát tùy vào nhu cầu sử dụng.
Thịt gia cầm cách bảo quản
Dới với thịt từ các loại gia cầm như gà, vịt, ngỗng,... Trước khi đưa vào tủ để bảo quản thì cần thực hiện qua một số những phương pháp xử lý mùi như sau. Rửa sạch thịt bằng nước, rửa thịt bằng nước muối pha loãng, sử dụng chanh, gừng hay rượu để giúp khử mùi tanh khó chịu trên thịt gia cầm.
Tiếp đó, làm cho thịt khô bằng khăn giấy và dùng hộp để đựng hay dùng các túi zip để đóng chặt, dĩa đựng và khay,... Cũng có thể sử dụng màng bọc thực phẩm để thay thế cho các vật dụng trên. Sắp xếp ngăn nắp khu vực tủ để thực phẩm tránh được việc nhiễm khuẩn chéo.
Cách bảo quản cá trong tủ lạnh
Bảo quản đối với cá tươi
Để bảo quản tốt cá thì trước đó các bạn cũng thực hiện sơ chế cá, loại bỏ các phần không cần thiết như vây, mang, làm sạch nội tạng và rửa sạch bằng nước. Các quá trình này giúp loại bỏ được những vi khuẩn gây hại ra khỏi cá. Giúp không còn các chất nhầy, chất bám bẩn ngấm vào trong việc bảo quản lạnh.
Các xử lý mùi tanh cá, sử dụng muối, chanh hay gừng, giấm để loại bỏ mùi tanh. Sau khi đã khử mùi tiến hành làm khô bằng khăn giấy và bảo quản trong hộp, túi zip hay màng bọc thực phẩm. Để vào ngăn mát và ngăn lạnh tùy theo nhu cầu sử dụng của mỗi người. Giúp đảm bảo an toàn dinh dưỡng và sức khỏe.
Bảo quản đối với cá khô
Để bảo quản được cá khô trong tủ lạnh lâu thì bạn cần đảm bảo các yếu tố sau. Với cá phơi nắng 1-2 tiếng để giúp cá khô, không gây ẩm mốc, đảm bảo cá khi cho vào tủ phải khô ráo. Dùng giấy gói cá khô rất hiệu quả, dùng thêm màng bọc thực phẩm để bảo quản tốt hơn hay sử dụng túi zip, hộp dựng. Sau cùng là bỏ vào ngăn đông để bảo quản.
Một số những lưu ý khi bảo quản thực phẩm
Cách bảo quản thịt trong tủ lạnh tốt nhất cần sử dụng những cách như rửa sạch qua với nước muối pha loãng. Sử dụng chanh, rượu để khử mùi trước khi đem đi bảo quản. Tránh sử dụng các cách trên đối với thịt bò. Cách bảo quản này giúp khử đi mùi tanh, loại bỏ các nước bẩn, ngăn ngừa vi khuẩn lây nhiễm trong quá trình bảo quản.
Luôn sử dụng màng bọc thực phẩm, túi zip hút chân không, giấy gói hay hộp đựng. Để không để lọt không khí, thịt cá bị đông đá, mất nước hay làm mất các chất dinh dưỡng trong thịt cá. Ngăn tách các thực phẩm sống ra khỏi các thực phẩm khác để không làm ám mùi hay gây nhiễm khuẩn chéo. ds
Không nên lạm dụng việc bảo quản bằng phương pháp làm đông nhiều. Vì thời gian làm đông càng kéo dài thì độ tươi, chất lượng thịt sẽ giảm. Nên cần bảo quản tươi sống 1 ngày trong ngăn mát thì dùng ngay. Còn 1-2 tuần đối với trong ngăn đông giúp đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được giải đáp thắc mắc hay hướng dẫn thêm những cách bảo quản khác nếu như các bạn chưa hài lòng. Ngoài ra, nếu quý khách có quan tâm đến các sản phẩm máy hàn có thể theo dõi như: Máy hàn TIG, Máy hàn MIG,... Thông tin ngay để được hỗ trợ và tư vấn một cách tận tâm nhất nhé!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: số 4 đường 17, KP5, phường Linh Tây, Thủ Đức, Hồ Chí Minh
- Chi nhánh Đồng Nai: Ngã Ba Ông Phúc, Bảo Vinh A, Long Khánh, Đồng Nai
- Điện thoại: (028) 3720 5379
- Di động: 0937 143 178 - 0946 978 448 - 0906 703 583
- Email: info@thietbikhangan.vn & khang@thietbikhangan.vn
- Website: https://thietbikhangan.vn
Tác giả: Quốc Khánh
- Chế độ Comfort của điều hòa là gì? Sử dụng như thế nào? (09.01.2024)
- Top 5 máy giặt tiết kiệm điện đáng mua nhất trong năm 2024 (08.01.2024)
- Máy hút bụi cầm tay loại nào tốt, đáng sử dụng nhất năm 2024? (05.01.2024)
- Máy lạnh 1 ngựa là gì? Có hiệu quả làm mát tốt hay không? (04.01.2024)
- Vì sao inox bị ố đen và làm thế nào để có thể khắc phục? (03.01.2024)
- Inox xước là gì? Có đặc điểm và ứng dụng như thế nào? (02.01.2024)
- Tổng hợp và phân loại các loại vật liệu cơ khí thông dụng (29.12.2023)
- Tiêu chuẩn lực siết bu lông là gì? Kiểm tra thế nào? (29.12.2023)
- Cách hàn nhôm và những điều cần lưu ý khi thực hiện (27.12.2023)
- Gang có hàn được không? Cách hàn đúng kỹ thuật cho người mới (27.12.2023)
- Máy cưa bàn là gì? Có cấu tạo như thế nào? Sử dụng ra sao? (20.12.2023)
- Thước đo laser là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động (20.12.2023)
- Top 5 mẫu máy rửa xe có chỉnh áp sử dụng trong gia đình bán chạy 2024 (15.12.2023)
- Top 5 dòng máy cắt gạch, đá chính hãng, giá tốt nhất 2024 (14.12.2023)
- Top 5 dòng máy rửa xe mini Nhật Bản chính hãng giá tốt trên thị trường (13.12.2023)
- Hướng dẫn cách sử dụng đồng hồ đo tần số Hz đúng chuẩn (12.12.2023)
- Máy khoan pin Trung Quốc loại nào tốt, chất lượng nhất 2024? (11.12.2023)
- Kính hiển vi soi nổi là gì? Top 4 mẫu kính hiển vi soi nổi giá tốt (09.12.2023)
- Cùng tìm hiểu cấu tạo của kính lúp và nguyên lý hoạt động (08.12.2023)
- Tìm hiểu sơ đồ mạch 3 pha 4 dây? Ưu điểm của mạch 3 pha 4 dây (07.12.2023)
- Hướng dẫn cách đo dòng điện 3 pha và kiểm tra bằng đồng hồ vạn năng (06.12.2023)
- Thị kính là gì? Hướng dẫn điều chỉnh thị kính của kính hiển vi (05.12.2023)
- Tìm hiểu quy trình chà nhám gỗ trong sản xuất đồ gỗ (04.12.2023)
- Cách hàn đồng và hợp kim của đồng tại nhà đơn giản, đúng kỹ thuật (01.12.2023)
- Phay CNC là gì? Phương pháp và ứng dụng của Phay CNC (30.11.2023)
- Máy phay CNC 3 trục là gì? Tính năng và cấu tạo của máy CNC 3 trục (29.11.2023)
- Máy tiện CNC là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy tiện CNC (28.11.2023)
- Máy chấn là gì? Tìm hiểu về cấu tạo và nguyên lý hoạt động (28.11.2023)
- Gia công CNC là gì? Tìm hiểu những kiến thức cơ bản về CNC (27.11.2023)
- Robot hàn là gì? Cấu tạo và ứng dụng của robot hàn trong công nghiệp (27.11.2023)
- Tìm hiểu về que hàn Tig và những loại que hàn bù phổ biến hiện nay (07.11.2023)
- Tiện cơ khí là gì? Tìm hiểu những dạng gia công cơ khí phổ biến (06.11.2023)
- Nhôm CNC là gì? Ưu nhược điểm của công nghệ cắt CNC Nhôm (31.10.2023)
- Giải đáp: Phương pháp gia công tiện có công dụng là gì? (30.10.2023)
- Đồng thau là gì? Tìm hiểu sự khác nhau giữa đồng thau và đồng đỏ (25.10.2023)
- Cắt CNC là gì? Ưu nhược điểm và nguyên lý hoạt động của máy cắt CNC (23.10.2023)
- Nguyên nhân máy cắt cỏ chạy yếu và cách khắc phục hiệu quả (18.10.2023)
- Tiêu chí đánh giá máy hút bụi công nghiệp tốt trước khi mua (16.10.2023)
- Hướng dẫn sử dụng máy rửa xe Makita và những lưu ý cần biết (12.10.2023)
- Hướng dẫn kỹ thuật bảo đảm an toàn khi sử dụng máy phay (11.10.2023)
- Hãng bosch của nước nào? Đâu là những sản phẩm nổi bật của hãng? (10.10.2023)
- [Giải đáp] Nguyên nhân máy rửa xe bị yếu và cách khắc phục (09.10.2023)
- Giới thiệu các loại mũi khoan gỗ đến từ hãng sản xuất uy tín (06.10.2023)
- Các loại đĩa mài bê tông được sử dụng phổ biến hiện nay (05.10.2023)
- Giải thích chi tiết khái niệm và cấu tạo xi lanh thủy lực (04.10.2023)
- Tìm hiểu khái niệm và phân loại động cơ điện phổ biến hiện nay (03.10.2023)
- Mua máy xịt rửa cao áp loại nào tốt trên thị trường 2023 (02.10.2023)
- Thiếc hàn không chì là gì? Ưu điểm và các loại cuộn phổ biến (29.09.2023)
- [Hướng dẫn] Cách đi điện âm tường đúng nguyên tắc và an toàn (28.09.2023)
- Máy khoan Dewalt của nước nào? Ưu điểm và tính ứng dụng của sản phẩm (27.09.2023)