Tủ đông công nghiệp là gì? Sự khác nhau giữa tủ đông công nghiệp và dân dụng

Tủ đông công nghiệp là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người, không biết tủ đông này khác gì so với tủ đông thường. Và loại tủ này được sử dụng và tạo ra với mục đích gì. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn thông qua bài viết sau đây.

Thiết Bị Khang An hôm nay muốn giới thiệu cho bạn tủ đông công nghiệp. Một trong những loại tủ động có công suất lớn, làm lạnh nhanh và được làm bằng chất liệu inox. Giúp bạn bảo quản thực phẩm nhanh chóng, phù hợp sử dụng trong kinh doanh lớn, công nghiệp lớn, nhà hàng,... Cùng tìm hiểu kỹ hơn về loại tủ đông này nhé!

Tủ đông công nghiệp là gì?

Tủ đông công nghiệp được biết đến là loại tủ được thiết kế và làm bằng chất liệu inox với dung tích cùng công suất sử dụng lớn. Mức nhiệt sử dụng trên tủ đông là từ -21 đến -12 độ C. Bên cạnh đó, một số loại tủ cấp đông còn trang bị thêm cơ chế tự động điều khiển.

Đây là loại tủ được thiết kế để làm lạnh thực phẩm ở mức nhiệt độ thấp bằng cách duy trì và bảo quản trong môi trường lý tưởng. Thế nên tủ đông công nghiệp được sử dụng rộng rãi chủ yếu tại các cửa hàng, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn hay các khu công nghiệp chế biến lớn nhỏ,...

Bên trong môi trường làm lạnh đó sẽ bao gồm một số yếu tố như: Nhiệt độ, tốc độ làm mát, độ ẩm, áp suất và thành phần không khí,... Tiếp đây, Khang An có một số nội dung liên quan có thể bạn quan tâm như: Tủ đông có chức năng khóa cửa tủ, Lý do mua tủ đông LG Inverter hay Mua tủ lạnh Casper Inverter tiết kiệm điện,...

Ưu và nhược điểm của tủ đông công nghiệp

Ưu điểm

- Tủ đông công nghiệp sẽ cho dung tích lớn hơn, dung tích có thể giao động từ vài trăm cho đến 1000 lít.

- Tủ có thể được thiết kế theo cả dạng đứng hay dạng nằm. Được làm bằng vật liệu inox cao cấp. Nên sẽ giúp hiệu quả hơn trong việc bảo quản thực phẩm.

- Các ngăn được thiết kế nhiều để giúp bạn lưu trữ được nhiều loại thực phẩm khác nhau.

- Có trang bị hệ thống tản nhiệt giúp tủ làm lạnh thực phẩm nhanh và chống nhiễm khuẩn thực phẩm.

Nhược điểm

- Điện năng bị tiêu tốn nhiều hơn so với những loại tủ đông thông thường

- Giá thành của sản phẩm cao hơn so với các mẫu tủ đông thông dụng.

- Mức giá bán của tủ đông công nghiệp có thể giao động từ 25 triệu - 85 triệu đồng trở lên

Sự khác nhau giữa tủ đông công nghiệp và dân dụng

Kích thước và dung tích tủ đông

Các mẫu tủ đông công nghiệp thường sẽ cho dung tích sử dụng lớn hơn so với tủ đông dân dụng. Nếu so về kích thước thì cả hai mẫu tủ sẽ cho kích thước gần giống nhau.

- Dung tích của tủ đông thường sẽ có dung tích từ 90 - 500 lít

- Đối với tủ đông công nghiệp sẽ cho dung tích lớn từ 500 - 1000 lít

Khả năng giúp bảo quản thực phẩm

Khả năng làm lạnh của hai loại tủ đông đều có khả năng làm mát hiệu quả. Nhưng tủ đông công nghiệp sẽ cho khả năng làm lạnh tốt hơn nhiều. Do có kết hợp cùng máy nén khí nên giúp bạn duy trì được nhiệt độ tốt hơn. Phù hợp để bảo quản thực phẩm ngay cả khi tủ được mở thường xuyên.

Đối với tủ đông dân dụng sẽ không có các trang bị quạt nên việc làm lạnh sẽ mất khoảng thời gian. Gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm được bảo quản. Một trong những nhược điểm của dòng tủ lạnh dân dụng là chỉ dành trong việc lưu trữ lượng ít thực phẩm.

Công suất sử dụng trên tủ đông

Các loại tủ đông công nghiệp thường cho công suất cao khoảng 180W. Hoạt động hiệu quả và mạnh mẽ hơn so với các loại tủ đông dân dụng khác với mức công suất chỉ 100W.

Thế nên, khả năng làm mát của tủ đông công nghiệp tốt hơn và giúp duy trì được nhiệt độ phù hợp ngay cả khi tủ không hoạt động với mức tần suất thường xuyên.

Cấu tạo và thiết kế của tủ đông

Cấu tạo của tủ đông công nghiệp có sử dụng máy nén khí và trang bị hệ thống làm lạnh bằng quạt. Giúp bạn phủ nhiệt đến những khu vực trống trong tủ nhanh chóng, hiệu quả. Xét về mặt tương đồng thì tủ đông dân dụng cũng sử dụng máy nén khí như tủ công nghiệp.

Về thiết kế thì tủ đông của hai loại này có thiết kế khá giống nhau. Nhưng công suất sử dụng trên máy lại khác nhau. Đối với tủ đông công nghiệp sẽ cho công suất lớn và thường thiết kế bằng inox. Có thể nhìn lớp vỏ ngoài để phân biệt được hai loại tủ này.

Bảo trì và bảo dưỡng sản phẩm

Việc bảo trì hay bảo dưỡng cho tủ đông công nghiệp có yêu cầu cao về kỹ thuật và độ thông hiểu kiến thức chuyên môn nhiều hơn. So với việc tủ đông dân dụng chỉ cần có kiến thức cơ bản và hiểu biết về điện lạnh thôi. Việc biết chuyên sâu về kiến thức đối với tủ công nghiệp nhằm tránh gây ảnh hưởng tới khả năng vận hành của máy. Tuy vậy thì việc vệ sinh hai mẫu tủ này lại rất dễ dàng và đơn giản.

Thiết Bị Khang An vừa thông tin đến bạn biết về tủ đông công nghiệp. Mong rằng bài viết này sẽ giúp ích được cho bạn. Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu về thiết bị điện, máy hàn điện tử hay phụ kiện hàn tại Khang An. Mời bạn cùng xem qua một số sản phẩm đang bán rất chạy như: Máy Cắt Plasma Cao Cấp Cut 160 Max NEW, Máy Hàn Bulong RSR3200 hay Máy hàn que Protech MK2500 Plus,...

Qua bài viết trên, nếu bạn có thắc mắc hay các vấn đề chưa hiểu có thể thông tin cho Khang An để được giải đáp. Còn bạn có nhu cầu mua các sản phẩm, mặt hàng điện tử, thiết bị tại Thiết Bị Khang An. Vui lòng liên hệ ngay qua thông tin liên hệ bên dưới. Sẽ có đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp giúp bạn đặt hàng và tư vấn kỹ càng hơn cho bạn nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

- Địa chỉ: số 4 Đường 17, KP5, Phường Linh Tây, Thủ Đức, Hồ Chí Minh

- Chi nhánh Đồng Nai: Ngã Ba Ông Phúc, Bảo Vinh A, Long Khánh, Đồng Nai

- Điện thoại: (028) 3720 5379

- Di động: 0937 143 178 - 0946 978 448 - 0906 703 583

- Email: info@thietbikhangan.vn

- Website: https://thietbikhangan.vn

Tác giả: Quốc Khánh